大多数人每年都会做一次健康体检。不幸的是都会从上一年健康的人群中筛查出患病个体，即自我感觉没有任何症状、不适。先是通过化验血，影像超声等手段，发现指标异常、影像改变。再进一步核查，确诊某种疾病。很多人及时用药，饮食调理、适量运动、定期复查、定期接受疾病的健康教育，许多经过体检查出普通慢性病的患者，及时用药、合理膳食、调整好心理状况，通常可以带着慢性病健康地生活。

然而癌症患者就没这么幸运了，本身就是要承受巨大病痛的疾病；化疗、手术等治疗手段，也是癌症患者有很大几率需要面对的。而且现在的癌肿发病越来越年轻化，很多不沾书本提到的“高危因素”的年轻人，却莫名其妙患了癌。

作为一个健康科普工作者，提醒民众预防癌症从哪里着眼呢？规律作息、适量运动、合理膳食、平稳心态、戒烟限酒，似乎都是老生常谈。但有一个很容易被忽略的细节，就是外卖的包装问题。

由于工作压力大，时间紧张，现在的年轻人很少有人做饭。稍微有点时间的到外面餐馆吃一顿，时间不够的只能点外卖凑合。常规菜品使用一次性餐盒，塑料袋装热包子、纸杯上盖塑料盖，这些都是不成文的习惯。然而会有人图省事，将一次性餐盒当微博饭盒使用，来来回回反复加热……这其实很不可取。

常用的塑料，聚苯乙烯（PS），因具有优良的绝热、绝缘和透明性常作为热饮杯及杯盖、餐盒及餐盒盖的材质使用，但这种物质不耐高温。聚苯乙烯的热变形温度为70℃-100℃，在受热情况下可能会加速分解出有毒的聚合物单体，进而迁移到食品中，危害人体健康。

营养学的一位专家曾说：“没有不好的食品，只有不正确的吃法。”食品包装也一样。科学合理地使用，规避因此引起的风险。如聚苯乙烯制品别装开水，别用微波炉加热。

媒体曾经多次曝光过外卖场所的卫生、包装问题。所以，各位经常叫外卖的朋友，时间真的就像海绵里的水。自己动手做饭，本身就是一种休息、调节。同时规避了一种可能引起癌症的高危因素。